Tahu Walik Ayam

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Tahu Walik Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Walik Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tahu Walik Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Walik Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tahu Walik Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Walik Ayam memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa ditambahkan sedikit air di adonan isi an nya ya kalau kurang suka yang agak padat. Disini saya memakai sebelah/setengah dada ayam saja tidak memakai seluruh dada ayam 2 belah kiri kanan, hanya salah satuny saja. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Walik Ayam:

1. Secukupnya dada ayam
2. 10 sdm tapioka
3. 5 sdm terigu
4. 1 sdt garam
5. 1/2 sdm penyedap rasa
6. 1 sdm bubuk bawang putih
7. 1 butir telur
8. 1 sdt lada bubuk
9. Secukupnya daun seledri
10. Secukupnya tahu pong
11. Sedikit air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Walik Ayam

1. Siapkan bahan
2. Potong halus daun seledri, sisihkan
3. Potong tahu pong jadi dua bagian lalu keluarkan isi nya dan balik, sisihkan. Note : saya memakai tahu pong yang panjang jadi saya potong jadi persegi (potong dua []) bukan memanjang dari atas kebawah (|)*
4. Haluskan daging ayam, sisihkan
5. Masukkan telur keadonan ayam yg sudah halus, lalu tambahkan garam, penyedap rasa dan bubuk baput dan lada bubuk
6. Tambahkan daun seledri lalu aduk
7. Tambahkan terigu dan tapioka
8. Lalu aduk merata dan masukkan sedikit air aduk-aduk merata sampai bisa dibentuk agak ringan.
9. Lalu ambil tahu pong yg sudah dikeluarkan tadi lalu oleskan isian nya
10. Siap langsung digoreng, atau diamkan sebentar dikulkas atau dikukus terlebih dahulu baru digoreng

Itulah cara membuat Tahu Walik Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!