Tongseng Ayam versi 2 #104

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Tongseng Ayam versi 2 #104 yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam versi 2 #104 yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tongseng Ayam versi 2 #104, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam versi 2 #104 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Ayam versi 2 #104 adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Tongseng Ayam versi 2 #104 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam versi 2 #104 memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu makan siang hari ini, mencoba bikin tongseng lagi setelah sekian lama

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam versi 2 #104:

1. 300 gr ayam fillet
2. 3 buah tomat hijau, iris
3. 1/4 kol, iris
4. 1 batang daun bawang, potong
5. 7 buah cabai rawit (tidak dipotong)
6. 2 siung bamer, iris
7. 2 lembar daun salam
8. 2 lembar daun jeruk
9. Lengkuas geprek
10. 2 batang sereh geprek
11. secukupnya Kecap manis
12. 2 sdm santan instan
13. 1 sdt garam
14. 1 sdt penyedap rasa
15. 1.5 sdt gula pasir
16. 1 liter air
17. BUMBU HALUS:
18. 6 siung bamer
19. 3 siung baput
20. 1 ruas jari jahe
21. 2 ruas jari kunyit
22. 3 butir kemiri sangrai
23. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam versi 2 #104

1. Panaskan minyak lalu tumis irisan bamer sampai layu, Kemudian masukkan bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam. Masak sampai matang dan tanak.
2. Masukkan potongan ayam, aduk2 sampai ayam berubah warna. Tuang air secukupnya, aduk2 dan tunggu sampai air mendidih dan menyusut. Setelah airnya menyusut beri bumbu garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis, aduk2. Masak sampai ayam empuk dan matang
3. Beri santan instan, aduk2 kembali dan koreksi rasa. Bila rasa sudah pas masukkan kol, daun bawang, cabai rawit dan tomat. Aduk2 sebentar, masak sayuranya jangan terlalu lama. Lalu matikan kompor dan siap sajikan

Itulah cara membuat Tongseng Ayam versi 2 #104 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!