Tumis Pedas Oyong-Ayam

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Tumis Pedas Oyong-Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Pedas Oyong-Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tumis Pedas Oyong-Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Pedas Oyong-Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Pedas Oyong-Ayam adalah 1 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Pedas Oyong-Ayam diperkirakan sekitar 15 menit.

Kali ini kita coba variasikan Tumis Pedas Oyong-Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Pedas Oyong-Ayam memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan malam ini. Menu praktis emak kecapek'an pulang kerja, sayur sekaligus sambal. Sedap dan yummy. Resep ini saya posting sebagai tiket saya mengikuti Batik Golden Apron. Senangnya akhirnya Cookpad mengadakan lagi challenge Golden Apron. Tumis Pedas Oyong-Ayam praktis dan yummy menuju tiket Golden Batik Apron. Cobain moms #TiketGoldenBatikApron #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #TumisOyong #Oyong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Pedas Oyong-Ayam:

1. 2 buah oyong ukuran sedang
2. 1 mangkuk kecil Potongan fillet dada ayam
3. 5 buah cabe merah
4. 5-7 buah cabe setan (cabe burung)
5. 3 siung bawang putih
6. 5 siung bawang merah
7. 1/2 SDT garam halus
8. 1/2 SDT kaldu jamur
9. 1 SDM saos tiram
10. 1 SDT gula pasir
11. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Pedas Oyong-Ayam

1. Siapkan bahan
2. Oyong bersihkan dan serut bagian tajamnya, cuci bersih dan potong sesuai selera
3. Bawang putih dan cabe merah dan cabe burung digerus, saya gerus agak kasar. Bawang merah diiris, tomat dipotong-potong
4. Tumis irisan bawang merah sampai harum, masukkan bumbu gerus. Lanjut tumis sampai bumbu harum dan matang.
5. Masukkan ayam, aduk rata.
6. Masukkan tomat, aduk rata. Lanjut sampai ayam mengkeret dan hampir matang, sekitar 2 menit
7. Masukkan oyong, aduk rata. Boleh kasih sedikit air, sekitar 1/4 gelas. Tutup wajan sebentar, sekitar 2 menit
8. Buka wajan, beri garam halus, kaldu jamur, saos tiram dan gula pasir. Aduk, koreksi rasa
9. Tinggal disajikan. Makan ini aja kenyang, tapi pake nasi ok juga. Sedap dan spicy. Selamat mencoba

Itulah cara membuat Tumis Pedas Oyong-Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!