Yakitori (sate ayam ala Jepang)
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Yakitori (sate ayam ala Jepang) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yakitori (sate ayam ala Jepang) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Yakitori (sate ayam ala Jepang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yakitori (sate ayam ala Jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Yakitori (sate ayam ala Jepang) adalah 7 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Yakitori (sate ayam ala Jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yakitori (sate ayam ala Jepang) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih seri jeJepangan. Kali ini sate ayam versi Jepang yang mirip ayam teriyaki sih rasanya. Hehehe, yang mau ikutan nostalgia atau mau cobain rasa autentik Jepang versi halal monggo. Sekalian meramaikan event #TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yakitori (sate ayam ala Jepang):
- Sate
- Daging ayam fillet 250gr
- Batang daun bawang sekitar 3 buah
- 1 sdm Shoyu
- Lada bubuk 1/2 sdt (saya skip)
- Saus olesan
- Alat
- Tusuk sate
- Kuas silicon
- Bakar batu / teflon
Langkah-langkah untuk membuat Yakitori (sate ayam ala Jepang)
- Siapkan ayam fillet, daun bawang, shoyu dan tusuk sate. Kemudian potong ayam dan batang daun bawang dengan ukuran besar
- Tusuk pada tusuk sate diselang seling dengan batang daun bawang, kemudian di marinasi dengan shoyu dan lada bubuk. Diamkan di chiller 30 menit
- Panaskan teflon atau bakar batu, oleskan minyak goreng agar tidak lengket kemudian panggang sate
- Sekitar 3 menit, balik sisi lainnya kemudian tunggu sekitar 3 menit sebelum dioleskan saus. Lakukan juga pada sisi sebaliknya.
- Angkat setelah semua sisi matang merata. Cocok juga dinikmati bersama salad kol dan wortel ala hokben Selamat menikmati...
Itulah cara membuat Yakitori (sate ayam ala Jepang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Yakitori (sate ayam ala Jepang)"