Ayam bakar kecap (teflon)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam bakar kecap (teflon) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kecap (teflon) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam bakar kecap (teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kecap (teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam bakar kecap (teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap (teflon) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah sekian lama absen akhirnya nulis resep lagi 😝 Kemaren sengaja beli ayam utuh buat bikinnya dan tenang aja matengnya sampe dalem bumbu juga meresap sempurna.. Untuk sambal pelengkap sesuai selera yah sukanya pake sambal apa,klo aq sambal tomat dikucuri jeruk limau biar balance sma rasa ayamnya yg manis Cobain yuk☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kecap (teflon):

1. 1 ekor ayam utuh
2. secukupnya Air
3. 3 lembar daun salam
4. 4 lembar daun jeruk
5. 1 batang serai
6. 1 ruas lengkuas
7. sedikit Asam jawa
8. Secukupnya kecap manis
9. Bumbu halus
10. 4 siung bawang putih
11. 7 butir bawang merah
12. 1 sdt ketumbar
13. 1 ruas jahe
14. 3 butir kemiri
15. 1 keping gula merah
16. secukupnya Garam
17. Kaldu bubuk
18. Olesan
19. 3 sdm mentega
20. 6 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kecap (teflon)

1. Haluskan bumbu lalu masukan ke panci dengan ayam tambahkan asam jawa, daun jeruk,daun salam serai lengkuas dan air smp ayam terendam,koreksi rasa
2. Masak ayam dengan api sedang bolak balik ayam biar merata,jika air berkurang setengah tambahkan kecap manis secukupnya lalu masak sampai air meresap.angkat
3. Campur mentega dan kecap lalu baluri permukaan ayam sampai rata,panaskan teflon dgn api kecil lalu bakar ayam sampai permukaan sisinya gosong (sesuaikan selera)
4. Angkat dan sajikan dengan sambal 😋

Itulah cara membuat Ayam bakar kecap (teflon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!