Ayam Berantakan

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Berantakan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Berantakan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Berantakan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Berantakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Berantakan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Berantakan memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source @dapurkobe Setelah sekian lama vacuum nulis resep, kali ini bikin resep yang gampang-gampang aja.. Cocok buat para pemula yang baru belajar masak 🥰 Masak dalam keadaan minyak panas dengan api sedang, gunakan deep fry agar ayam matang merata #ayamberantakankobe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Berantakan:

1. 5 buah paha ayam (sayat-sayat daging tapi tulang tidak dibuang)
2. 1 sachet lada kobe
3. 1 sachet saus tiram selera
4. 2 bungkus kobe tepung kentucky supercrispy (80gr)
5. 12 sdm air (secukupnya)
6. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Berantakan

1. Cuci bersih ayam kemudian sayat-sayat daging ayam
2. Bumbui ayam dengan lada dan saus tiram selama +/- 10 menit. Simpan di kulkas
3. Siapkan dalam 1 wadah adonan basah dengan perbandingan 3 sdm kobe tepung kentucky super crispy : 12 sdm air. Aduk rata
4. Rendam ayam didalam adonan basah
5. Balurkan ayam kedalam sisa kobe kentucky tepung supercrispy yang kering sambil dicubit ringan dengan ujung jari (cubit tepungnya bukan ayamnya)
6. Goreng dalam minyak panas dan terendam dengan api sedang hingga matang
7. Tiriskan minyak dan sajikan

Itulah cara membuat Ayam Berantakan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!