Ayam bumbu rujak

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam bumbu rujak yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bumbu rujak yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hemm... Menu ini kesukaan kedua setelah lodho.. ibu biasanya masaknya hwenak banget, kental dan nendang. Jadi sdh bisa dipastikan jika ada masakan ini pastiny sedang rindu kampung. Resep ini di post ketika ngantri cek darah sebelum jadwal operasi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu rujak:

1. 3 potong paha ayam
2. 4 siung bawang merah
3. 2 siung bawang putih
4. 1 cabe merah besar (4 cabe merah keriting)
5. 5 cabe rawit (sesuai selera)
6. 1 butir kemiri
7. Sedikit kencur
8. 1 lembar daun jeruk
9. 1 batang sere
10. Sedikit kecap manis
11. Garam, gula, penyedap
12. Santan
13. 300 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bumbu rujak

1. Rebus ayam, tiriskan. Goreng asal berkulit
2. Goreng bumbu, haluskan
3. Rebus ayam yang sudah di goreng dengan bumbu, masukkan santan. Masak hingga air menyusut. Tes rasa. Amgkat

Itulah cara membuat Ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!