Ayam fillet goreng tepung pedas manis
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam fillet goreng tepung pedas manis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam fillet goreng tepung pedas manis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam fillet goreng tepung pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam fillet goreng tepung pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam fillet goreng tepung pedas manis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Ayam fillet goreng tepung pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam fillet goreng tepung pedas manis memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam fillet goreng tepung pedas manis:
- 1/4 ayam fillet
- Tepung bumbu sasa
- 1/2 bawang bombay
- 3 buah bawang putih
- Saus tomat
- Saus sambal
- Kecap manis
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
- Bumbu halus
- 5 buah cabe rmerah keriting dan rawit merah
- 3 bawang merah dan putih
Langkah-langkah untuk membuat Ayam fillet goreng tepung pedas manis
- Siapkan terlebih dahulu adonan tepung basah dan kering. Potong dada ayam menjadi ukuran dadu sedang atau potongan sesuai selera. Kemudian masukan potongan fillet dada ayam ke adonan tepung basah secara merata kemudian masukan ke tepung kering. Goreng dada ayam yg sudah dibalur tepung ke minyak yang sudah dipanaskan dengan api agak sedang (agar dada ayam tetep matang dlm keadaan juicy dan kulit tepung tidak terlalu gosong). Goreng semua dada ayam yang sudah dibalur tepung.
- Sementara itu, haluskan bahan bahan seperti cabai bawang merah dan bawang putih (ini optional aja ya bund, untuk tambahan bumbu halus sambal nya)
- Potong bawang bombai & cincang halus bawang putih. Setelah itu, tumis bawang bombai dan putih secara bersamaan, jika sudah harum masukkan sambal yang sudah dihaluskan. Tumis sebentar. Masukkan saus tomat, saus sambal dan sedikit kecap manis. Aduk aduk rata masukkan air secukupnya agar tidak terlalu kental, masukkan garam, gula, penyedap rasa. Jika rasa saus sudah sesuai selera, masukkan dada tepung ayam dan aduk rata, tunggu hingga saus sudah tecampur dengan tepung. Dan makanan siap dihidangkan.
Itulah cara membuat Ayam fillet goreng tepung pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam fillet goreng tepung pedas manis"