Ayam geprek
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam geprek yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam geprek yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam geprek adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam geprek:
- 1 ekor Ayam
- 3 butir bawang putih (haluskan)
- 1 sdt Kecap asin
- 1 sdt saos tiram
- 1 sdt kaldu bubuk
- 300 gr terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 1 sdm bawang butih bubuk
- 70 ml air es
- 4 butir bawang putih
- Cabe rawit (secukupnya)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek
- Potong ayam dan bersihkan.marinase terlebih dahulu dengan kecap asin,saos tiram,kaldu bubuk,bawang putih, diamkan selama 30menit.
- Campur terigu, baking powder,baking soda,kaldu bubuk,bawang putih bubuk,kemudian balurkan pada ayam, kemudian celupkan di air es, kemudian balurkan kembali pada bahan campuran tepung.
- Panaskan minyak,dan goreng ayam sampai kecoklatan.
- Ulek bawang putih dan cabe rawit masukkan minyak panas 1 sdm.kemudian masukkan ayam. Angkat dan sajikan
Itulah cara membuat Ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam geprek"