Ayam Goreng Daun Jeruk

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng Daun Jeruk yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Daun Jeruk yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Daun Jeruk adalah 3 Pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Daun Jeruk diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Daun Jeruk memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspirasi ayam goreng biar ga di bumbu kuning terus nih bund... By. Anitya Hapsari IG : Masak_Itu_Seru Youtube : Masak_Itu_Seru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Daun Jeruk:

1. Bahan Inti :
2. 250 gr Sayap ayam, cuci bersih
3. 250 ml Air
4. 1/2 sdm Garam
5. 4 sdm Gula pasir
6. Bahan Bumbu :
7. 3 btr Bawang merah uk. sedang
8. 1 siung Bawang putih uk. sedang
9. 3 bh Cabai merah keriting
10. 1 bh Cabai rawit merah
11. 3 lbr Daun Jeruk, buang tulangnya
12. 1 btg Sereh
13. 1/2 sdt Asam jawa, tanpa biji
14. 1/2 ruas Lengkuas
15. 1/2 ruas Jahe
16. 1/2 ruas Kunyit
17. 1/4 sdt Merica butir
18. 1/4 sdt Ketumbar butir
19. 100 ml Air
20. Bahan u/k Menggoreng :
21. Secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Daun Jeruk

1. Siapkan bahan.
2. Masukkan semua bumbu ke dalam blender mini, haluskan.
3. Letakkan ayam di presto, masukkan bumbu, air, gula dan garam. Aduk rata. Tes rasa.
4. Tutup presto, lalu masak selama 7 menit. Matikan api diamkan selama 30 menit (jangan dibuka). Masak lagi selama 10 menit. Gunakan api sedang.
5. Panaskan minyak, goreng hingga matang, gunakan api sedang.
6. Sajikan dengan nasi, lalapan dan sambal.
7. Tips : # Jika tidak ada presto ayam bisa direbus dengan panci biasa. # Jika ingin di frozen, setelah step 4 ayam bisa diletakkan di wadah tertutup dan simpan di freezer.

Itulah cara membuat Ayam Goreng Daun Jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!