Ayam Goreng Kremes

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng Kremes yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kremes yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Kremes adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Kremes diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ayam kremes+nasi hangat+sambel korek boleh dicoba ini bun😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kremes:

1. 1 kg ayam potong
2. 2 lembar daun salam
3. 1 sereh geprek
4. 1 bungkus santan kara kecil larutkan dg 2 gelas air
5. 1 sdt gula pasir+secukupnya garam, penyedap rasa
6. Bumbu halus
7. 5 siung bawang merah
8. 4 siung bawang putih
9. 1/2 sdm ketumbar bubuk
10. 1 ruas kunyit (optional)
11. 4 butir kemiri
12. Bahan Kremesan
13. Kurleb 300 ml rebusan ayam
14. 2 sdm tepung beras
15. 125 gram tepung tapioka (bisa sagu)
16. 1/2 sdt baking powder
17. 1 butir kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kremes

1. Campur santan,bumbu halus,serai,daun salam, garam, gula, penyedap rasa, aduk rata.
2. Masukkan ayam, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap, sisakan air untuk kremesan, saring air kremesan kurleb 300 ml.
3. Panaskan minyak goreng, celup ayam ke adonan kremesan lalu goreng sampai matang.
4. Buat kremesan: Aduk semua bahan kecuali baking powder. Panaskan minyak di wajan, sambil menunggu minyak panas campur baking powder dalam adonan, aduk rata.
5. Pastikan minyak sudah mulai panas. Ambil saringan, lalu ambil satu centong sayur adonan guyurkan pada saringan dg gerakan memutar diatas wajan, maka adonan akan menyebar. Ketika adonan mulai kokoh balik adonan, lipat adonan, goreng sampai coklat keemasan, tiriskan dengan tissu dapur. Lalu taburkan/jadi pelengkap ayam.

Itulah cara membuat Ayam Goreng Kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!