Ayam Goreng Mentega

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng Mentega yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Mentega yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat pujian dari suami dan anak-anak...enak katanya. Berasa makan di resto. Woow..senangnya.. Cape di dapur langsung hilang seketika. Alhamdulillah.. Terima kasih Cookpad kini masakan ku jadi lebih kreatif. Jadi tambah betah di dapur. Coba yuk bun.. insya Allah enak.. Source : Susan Mellyani

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega:

1. 500 gr ayam potong-potong
2. 1/2 buah bawang bombay iris
3. 3 siung bawang putih cincang
4. 1 batang daun bawang potong-potong
5. 4 sdm mentega
6. secukupnya Air
7. Bahan saus :
8. 5 sdm kecap manis
9. 1 sdm kecap inggris
10. 1 sdm saus tomat
11. secukupnya Gula pasir, garam, merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Mentega

1. Panaskan minyak goreng,campurkan 1 sdm mentega ke dalam minyak,goreng ayam hingga matang,angkat dan sisihkan Note: goreng ayam nya jangan terlalu kering dan potongan ayam nya juga jangan terlalu besar. Jadi di goreng pake api sedang pun matang sampai dalam.
2. Campurkan semua bahan saus di mangkok. Boleh di cicipi untuk koreksi rasa.
3. Panaskan 3 sdm mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
4. Masukan saus. Aduk-aduk. Lalu masukan ayam. Aduk rata hingga ayam terlumuri saus. Tambahkan air secukupnya. Tes rasa. Biarkan hingga mendidih dan mengental. Setelah matang masukan potongan daun bawang. Matikan api.
5. Sajikan
6. Enak di santap dengan capcay kuah. Serasa makan di resto 😁👍

Itulah cara membuat Ayam Goreng Mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!