Ayam Ijo Masak Tauco

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Ijo Masak Tauco yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ijo Masak Tauco yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Ijo Masak Tauco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ijo Masak Tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Ijo Masak Tauco adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Ijo Masak Tauco diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Ijo Masak Tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ijo Masak Tauco memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya pengen cabe ijo nya diiris".. tapi kalo diiris suami ga bakal makan tu cabe.. jadinya di halusin aja biar ga kebuang.. hehe pengen masakan ya unik ga melulu di sambel ijoin aja.. alhasil nambah tauco biar makin gurih.. 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ijo Masak Tauco:

1. 2 potong dada ayam
2. 7 btg cabe ijo
3. 4 btg cabe rawit merah
4. 1 buah tomat ijo
5. 1 btg sereh
6. 2 cm lengkuas
7. 1 cm jahe
8. 1 lembar daun salam
9. 4 siung bawang putih
10. 3 sdm tauco
11. Minyak goreng
12. 1/2 sdt gula pasir
13. 1/2 sdt garam
14. 3 cm kunyit
15. 1/2 lembar daun kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ijo Masak Tauco

1. Lumuri ayam dengan garam dan goreng dibapi sedang hingga matang
2. Haluskan bawang putih, sereh, cabe"an, jahe, dan kunyit
3. Tumis bumbu halus, daun salam, daun kunyit dan lengkuas geprek hingga wangi dan setengah matang
4. Tambahkan tauco, dan sedikit air, tomat hijau diiris", masak hingga wangi
5. Masukkan ayam yg sudah di goreng, tambahkan air sedikit agar ayam meresap dengan bumbu, dan tambahkan gula garam
6. Jangan lupa dicicip, jika masih asin tambahkan gula

Itulah cara membuat Ayam Ijo Masak Tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!