Ayam Kremes

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Kremes yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kremes yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kremes adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kremes diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kremes memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, my first recipe at cookpad. Dari dulu memang suka banget dengan ayam plus sambel, entah itu Ayam Geprek, Ayam Penyet dan lain-lain. Kadang suka beli Ayam Kremes di tempat kerja.. Berhubung kemarin baru selesai keluar dari rumah sakit dan kepengen makan yang enak, langsung cuss nyoba membuat Ayam Kremes ini di rumah untuk makan malam..aku coba recook dari resep yang ada di youtube.. #DaniaSharing

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kremes:

1. 4 potong ayam
2. 4 siung bawang merah
3. 4 siung bawang putih
4. 1 sdm ketumbar
5. 4 cm lengkuas
6. 3 cm kunyit
7. 3 cm jahe
8. secukupnya Garam
9. secukupnya Gula
10. 4 lembar daun salam
11. 1 batang sereh
12. 125 gr tepung tapioka atau kanji
13. 2 sdm tepung beras
14. secukupnya Air
15. 1 sdm baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kremes

1. Tumbuk bawang, ketumbar, jahe, lengkuas dan kunyit sehingga halus. Tambahkan garam satu sendok, fungsinya agar asin dan lebih terasa di ayam.
2. Campur bumbu halus dengan daun salam, sereh dan air secukupnya pada Ayam. Ungkep dengan cara direbus 40 menit.
3. Setelah itu balik ayam dan berikan gula dan bumbu penyedap kaldu ayam agar gurih. Sisihkan ayam.
4. Ambil bumbu air sisa rebusan. Bumbu air rebusan ini akan digunakan untuk membuat Kremes.
5. Campur bumbu rebusan dgn air sehingga menjadi 400ml (total air dan bumbu rebusan). Tuangkan tepung tapioka dan tepung beras. Aduk rata. Berikan baking power 1 sendok makan. Aduk sampai tidak ada grenjel tepung yg tersisa.
6. Goreng dgn minyak panas untuk adonan kremes dari ketinggian kurang lebih 15 cm. Dapat jg digoreng bersamaan dgn ayam.
7. Siap disajikan bersama nasi dan sambal goreng :)

Itulah cara membuat Ayam Kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!