Ayam Lada Hitam
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Lada Hitam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Lada Hitam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Lada Hitam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Lada Hitam diperkirakan sekitar 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Lada Hitam memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pakai bahan seadanya di dapur nih bunda. Lebih enak kalo ada paprika, bunda bisa tambahkan paprika jika ada ya. Selamat mencuba ❤️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Lada Hitam:
- 400 gr ayam dada fillet
- 1/2 buah Bawang bombay (potong kecil memanjang)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 2 sdt lada hitam bubuk
- 2 sdt garam
- 1 sdt saos tiram
- 2 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Lada Hitam
- Cuci bersih ayam, potong kecil-kecil. Simpan di dalam wadah, masukkan saos tiram dan lada hitam bubuk. Marinasi selama 20 menit.
- Setelah dua puluh menit. Panaskan minyak goreng untuk menumis.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam yg telah termarinasi. Aduk hingga ayam berubah warna menjadi putih pucat.
- Setelah itu, masukkan air sedikit demi sedikit. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk hingga rata. Tunggu air menyusut. Tes rasa.
- Ayam Lada Hitam, siap dihidangkan dengan nasi panas.
Itulah cara membuat Ayam Lada Hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Lada Hitam"