Ayam rica rica kemangi
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam rica rica kemangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica kemangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica kemangi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
wajib di coba nih..rasanya endul deh dan ini jadi masakan favorite keluarga aku..sekalian nih mau dapetin golden tiket nya #tiketgoldenbatikapron=)ga mau sampe ketinggalan lagi #cookpadcommunity_bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica kemangi:
- 1 Ekor ayam (belah 10)
- 1 sdt garam
- 2 sdm air jeruk nipis
- 5 lembar jeruk nipis
- bumbu halus
- 10 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 15 cabe merah
- 2 cm jahe
- 1 buah tomat
- bahan tambahan
- 2 batang serai ambil putihnya saja
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ikat kemangi ambil daunnya saja
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- sedikit air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica kemangi
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, lalu bilas dan rebus ayam bersama 5 lembar daun jeruk selama 15 menit. sisihkan
- Blender semua bumbu halus.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun jeruk dan sereh.
- Masukan ayam, lalu tambahkan air secukupnya lalu masukan garam,gula dan kaldu bubuk masak hingga bumbu mengental.
- Masukan daun kemangi lalu biarkan bumbu meresap, koreksi rasa jika sudah pas angkat dan sajikan
Itulah cara membuat Ayam rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam rica rica kemangi"