Ayam rica rica kemangi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam rica rica kemangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica kemangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica rica kemangi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica rica kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica kemangi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica kemangi:

1. 1 eko ayam boiler
2. 1 ikat kemangi
3. 10 buah Bawang merah
4. 4 buah Bawang putih
5. 10 buah Cabe merah
6. 15 buah Cabe galak merah
7. 3 Kemiri
8. 1 ruas Jahe
9. 1 ruas Lengkuas
10. 1 buah Serai
11. 1/2 ruas jari Kunyit
12. Jeruk nipis
13. Ladaku
14. Kaldu jamur
15. Garam
16. gelas Air stengah
17. Daun sala dan daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica kemangi

1. Marinasi ayam dengan jeruk,kaldu,garam tunggu 20 menit
2. Iris semua bawang merah, iris 7 biji cabe galak.. selanjutnya, ulek semua bumbu kecuali serai,bawang yang di merah dan cabe galak iris..
3. Goreng ayam sampe mateng.
4. Tumis bawang merah iris sampe coklat, setelah itu masukan daun salam,daun jeruk dan serai. Lalu masukan bumbu yang di ulek dan cabe galak iris. Setelah bumbu masak, masuka air kira2 setengah gelas jangan terlalu banyak. Tunggu sampe bumbu mengental lalu masukkan ayam. Tunggu sekitar 10 menit lalu masukan kemangi. Koreksi rasa angkat.

Itulah cara membuat Ayam rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!