Ayam Suir Pedas

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Suir Pedas yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suir Pedas yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Suir Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suir Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suir Pedas adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suir Pedas diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Suir Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suir Pedas memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau punya daging ayam tapi sedikit digoreng gak akan cukup buat semua biasanya aku masak begini Mom,disuir atau di soto.biar kebagian semua 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suir Pedas:

1. 1/4 ayam bagian dada
2. 3 butir bawang merah
3. 1 butir bawang putih
4. 3 butir kemiri
5. Garam+gula+penyedap
6. 3 lembar daun jeruk
7. 2 butir cabe gede merah
8. 5 butir cabe keriting atau rawit sesuai selera pedas
9. 1 ruas jahe
10. 1 ruas lengkuas
11. 1 lembar daun salam
12. 1 batang sereh

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suir Pedas

1. Bersihkan daging potong-potong,cuci bersih.Rebus daging sampai empuk dengan garam atau bisa juga di goreng.suir-suir sisihkan
2. Blender semua bumbu kecuali bumbu cemplung
3. Tumis bumbu halus dan semua bumbu cemplung dalam minyak panas.biarkan sampai matang dan harum.jika ingin nambah merah tambahkan bon cabe sedikit Mom.
4. Masukkan daging suir aduk rata tambahkan air sedikit dan bumbu penyedap
5. Masak sampai matang dan air menyusut tapi kalau aku lebih suka masih ada airnya dikit biar kebagian orang rumah🤭
6. Hidangkan dengan nasi hangat dan kerupuk.mantul Bun

Itulah cara membuat Ayam Suir Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!