Ayam suwir bumbu

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam suwir bumbu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam suwir bumbu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam suwir bumbu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam suwir bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam suwir bumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir bumbu memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Sebelumnya saya pernah nge-share resep dan cara membuat lemper isi ayam. Beberapa Bunda inbox minta dibuatkan cara membuat isian ayamnya. Padahal di link video yang dibagikan juga sudah ada caranya. Untuk Bunda yang menginginkan resep ayam suwir bumbu untuk isian lemper, arem-arem atau bisa juga isian roti goreng monggo dicoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam suwir bumbu:

1. 500 gram daging ayam (saya pilih bagian dada)
2. 200-300 ml kaldu ayam
3. 10 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 4 butir kemiri
6. 1/2 sdt lada bubuk
7. 1/2 sdt ketumbar
8. 1/4 sdt garam (secukupnya)
9. 1/4 sdt kunir bubuk, selera
10. 1 sdm gula pasir (selera)
11. 1 ruas jahe
12. 2 ruas lengkuas dimemarkan
13. 2 batang serai dimemarkan
14. 3 lembar daun jeruk
15. 3 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam suwir bumbu

1. Rebus daging ayam sampai matang. Ambil 200-300 ml kaldunya. Sisihkan.
2. Suwir-suwir kecil daging ayam
3. Haluskan Bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, dan jahe
4. Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus sampai harum
5. Masukkan daging ayam suwir. Tambahkan kaldu ayam
6. Masukkan garam, gula, kunir bubuk, daun salam, daun jeruk, lengkuas yang dimemarkan, dan serai yang sudah dimemarkan
7. Masak sampai air kaldu habis dan ayam suwir kering.
8. Simak tutorial membuatnya di Youtube CikGu Er Channel di link https://youtu.be/fWvzIQwo2F4 Selamat mencoba!

Itulah cara membuat Ayam suwir bumbu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!