Ayam Woku Manado (Ayam Kemangi) versi Satu Porsi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Woku Manado (Ayam Kemangi) versi Satu Porsi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Manado (Ayam Kemangi) versi Satu Porsi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Woku Manado (Ayam Kemangi) versi Satu Porsi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Manado (Ayam Kemangi) versi Satu Porsi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Manado (Ayam Kemangi) versi Satu Porsi adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku Manado (Ayam Kemangi) versi Satu Porsi diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Woku Manado (Ayam Kemangi) versi Satu Porsi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Manado (Ayam Kemangi) versi Satu Porsi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil recook dari bunda @lisafitrianti tapi versi porsi sendiri ya bund. Karena kalau masak memang selalu versi sendiri, untun versi banyakan bisa cek resenya bunda Lisha ya. Thankyu❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Manado (Ayam Kemangi) versi Satu Porsi:

1. 2 potong Ayam
2. 1 ikat Kemangi
3. 2 lembar Daun Jeruk (potong kasar, buang batang
4. 1 batang Serai (geprek)
5. 1 sdt Garam
6. 1/2 sdt Kaldu Bubuk
7. 1 sdt Gula Pasir
8. Bumbu Halus
9. 4 siung Bawang Merah
10. 1 siung Bawang Putih
11. 5 buah Cabai Merah
12. 3 buah Cabai Domba
13. 2 buah Kemiri
14. secukupnya Minyak Goreng
15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Manado (Ayam Kemangi) versi Satu Porsi

1. Potong ayam menjadi 2 bagian (total jadi 4 potong ya bund), bersihkan lalu tiriskan.
2. Haluskan bumbu dengan blander.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan berubah warna. Masukkan serai dan daun salam. Tambahkan air, kemudian masukkan garam, gula dan kaldu bubuk.
4. Masukkan potongan ayam. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Diamkan hingga ayam matang.
5. Setelah ayam matang, masukkan daun Kemangi. Aduk dan tunggu hingga layu. Test rasa.
6. Ayam Kemangi Woku Manado, siap disajikan bund.

Itulah cara membuat Ayam Woku Manado (Ayam Kemangi) versi Satu Porsi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!