Chicken Teriyaki Bowl
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken Teriyaki Bowl yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Teriyaki Bowl yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Teriyaki Bowl, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Teriyaki Bowl enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Teriyaki Bowl adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Chicken Teriyaki Bowl sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Teriyaki Bowl memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi mikir udah mulai masuk sekolah nyiapin lauk anak apa ya.. chicken teriyaki ajalah, marinasinya bisa sekalian, di freeze. Pagi2 tinggal di pan seared di atas kompor, dan jadi deh 😆😆 Sayur tumis dan saus teriyaki bisa dibikin duluan trus masukkin kulkas, biar lebih ringkes lagi 😁 #TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Teriyaki Bowl:
- Marinasi Ayam
- 3 fillet paha ayam dengan kulit
- 1/2 sdm maizena
- 10 sdm saus teriyaki
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- Saus Teriyaki
- 6 siung bawang putih
- 1 jempol jahe
- 4 sdm air
- 60 ml kecap asin
- 5 sdm gula palem/putih
- 120 ml air/kaldu
- 35 ml jus apel/mirin
- 1 sdm maizena
- 1/2 sdm butter (optional)
- Pelengkap
- 1 buah wortel
- 6 buah putren
- 12 buah baby buncis
- 2 siung bawang putih
- Gula, garam, merica
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Teriyaki Bowl
- Siapkan dulu saus teriyaki-nya. Blender/Parut bawang putih dan jahe, campurkan dengan 4 sendok makan air, saring.
- Campurkan seluruh bahan untuk saus teriyaki (kecuali, maizena dan butter) termasuk air bawang putih dan jahe. Aduk hingga seluruh bahan larut
- Marinasi ayam dengan saus teriyaki, maizena, garam, merica. Diamkan suhu ruang 1-2 jam atau semalaman di kulkas
- Siapkan bahan pelengkap, potong2 wortel, buncis dan putren sesuai selera. Tumis wortel 1-2 menit, kemudian masukkan bawang putih, buncis dan putren. Tumis sebentar lalu bubuhi garam, gula merica. Tambahkan air sedikit agar bumbu meresap, masak hingga air susut. Sisihkan
- Panaskan pan, beri sedikit minyak, pan seared ayam, kulit dibawah lebih dulu ya hingga kecoklatan lalu balik. Jika kedua sisi sudah kecoklatan, tambahkan sedikit air dan tutup. Kita steam ayam hingga air susut/habis dan matang. Angkat
- Saus Teriyaki. Campurkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air ke dalam sisa saus teriyaki, panaskan diatas wajan hingga mendidih dan kental. Jika suka agak encer kurangi maizenanya ya. Tambahkan butter agar wangi (optional)
- Potong-potong ayam, taruh diatas nasi panas dengan sayur tumis. Siram dengan saus teriyaki 👌🏻
Itulah cara membuat Chicken Teriyaki Bowl yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Chicken Teriyaki Bowl"