Chicken Wonton Soup
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken Wonton Soup yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Wonton Soup yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Wonton Soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Wonton Soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Wonton Soup adalah 20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Wonton Soup diperkirakan sekitar 3 jam.
Kali ini kita coba variasikan Chicken Wonton Soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Wonton Soup memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Intinya sih pangsit kuah 😅. Resep pangsit nya terinspirasi dari dimsumnya Putri Habibie, karena setelah bandingin dengan resep wonton lainnya, sepertinya rasanya lebih rich, karena seasoningnya jg lebih banyak pakai resep doi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Wonton Soup:
- 2 dada + 1 paha ayam, fillet lalu haluskan di chopper
- 2 daun bawang besar, iris tipis
- 6 sdt gula
- 2 sdm minyak wijen
- 5 sdm saus tiram
- 4 sdt kecap asin
- 2 sdt bawang putih bubuk
- 3 sdt garam
- 2 sdt kaldu ayam
- 6 sdm tepung maizena
- 2 bungkus Kulit pangsit
- resep kuah
- Tulangan ayam (sisa tadi fillet)
- 2 liter Air
- 1 ruas Jahe
- 3 wortel, potong besar
- 2 bawang putih, geprek
- secukupnya Lada, garam, kaldu bubuk
- 1 bawang daun untuk garnish
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Wonton Soup
- Aduk rata semua bahan dimsum, lalu masukkan ke kulkas selama 1 jam agar menyerap bumbunya
- Masukkan adonan ke kulit pangsit, bentuk sesuai selera
- Didihkan air, rebus pangsit hingga mengapung (5 menit), angkat.
- Blansir tulangan ayam
- Buat kaldu ayam dengan merebus tulangan, bawang putih, wortel, dan bumbu2.
- Sajikan
Itulah cara membuat Chicken Wonton Soup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Chicken Wonton Soup"