Dimsum Ayam Nori

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Dimsum Ayam Nori yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Nori yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Dimsum Ayam Nori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Nori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam Nori adalah 10 gulung nori. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Dimsum Ayam Nori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Nori memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep dari kakak yg jualan dimsum. Jd sdh di trial error. Krna aku gak bs bentuknya, jd aku pke nori spya lbh praktis hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Nori:

1. 10 lembar nori atau kulit lumpia besar dipotong 4
2. 1,5 kg ayam fillet
3. 6 sdm minyak wijen
4. 6 sdm saus tiram
5. 6 sdm gula
6. 2 sdm garam
7. 9 siung bawang putih haluskan
8. 3 butir putih telur
9. 750 gr labu siam parut kasar
10. 450 gr wortel parut kasar
11. 5 lembar daun bawang
12. 14-20 sdm sagu (sesuaikan teksturnya)

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Nori

1. Giling ayam fillet. Saya gilingnya pke chopper dan ditambah air sedikit saja.
2. Masukkan minyak wijen, saus tiram, gula, garam dan bawang putih. Aduk rata
3. Setelah rata, masukkan labu siam yg sudah diparut (peras terlebih dahulu sampai tdk ada lg airnya karna airnya bs bikin lembek dan cpt basi)
4. Masukkan juga wortel (terlebih dahulu diperas juga sampai tdk ada airnya)
5. Masukkan juga daun bawang dan putih telur. Aduk hingga rata.
6. Terakhir masukkan sagu. Sesuaikan teksturnya, kalo terlalu lembek tambahkan lagi sagunya. Rasanya bs dites dengan cara digoreng sedikit terlebih dahulu, jgn langsung dicicip ya karna bisa sakit perut klo mkn ayam mentah.
7. Setelah smuanya rata, ambil selembar nori, masukkan adonan dan ratakan. Jangan terlalu tebal supaya nori tidak robek dan susah digulung.
8. Bisa juga pakai kulit lumpia. Ini sisanya saya pake kulit lumpia yg besar lalu dibagi 4, diisi dg adonan seberat kurleb 35gr.
9. Kukus dengan api sedang selama 30 menit hingga matang.

Itulah cara membuat Dimsum Ayam Nori yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!