Japanese Chicken Katsu Curry
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Japanese Chicken Katsu Curry yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Chicken Katsu Curry yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Japanese Chicken Katsu Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Chicken Katsu Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Japanese Chicken Katsu Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Chicken Katsu Curry memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini saya dapat dari salah seorang teman. Thanks resep curry nya, Mbak Amel. Recook : me
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Chicken Katsu Curry:
- 2 potong dada ayam
- 1 sdm bawang putih bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Tepung terigu
- 1 butir Telur, kocok lepas
- secukupnya Tepung panir (saya pakai yang besar2)
- Potongan kentang & wortel secukupnya
- Bahan Curry
- 3 sdm butter/ margarin
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm bumbu kari
- 1 sdt bubuk cabe (me : skip)
- 1 siung bawang bombay
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, parut halus
- secukupnya Air
- 1 sdm madu (me : skip)
- 2 sdm saos tomat
- 1 1/2 sdm kecap asin
- 1 buah apel, buang kulit (me : skip)
- secukupnya Garam, gula
Langkah-langkah untuk membuat Japanese Chicken Katsu Curry
- Untuk Katsu : Dada ayam fillet yang sudah dipukul pukul sampai tipis untuk jadi katsunya, bumbui dengan - garam - merica bubuk - bawang putih bubuk Balur dengan tahapan baluran : 1. Tepung terigu 2. Telur 3. Tepung roti Setelah itu goreng di api kecil. Sisihkan
- Untuk Curry : 1. Lelehkan margarin, masukkan bawang putih, bawang bombay hingga wangi. 2. Masukkan jahe, air secukupnya, saus tomat, kecap asin, dan bumbu kari, aduk aduk. 3. Masukkan terigu yang sudah di campur air sedikit, tuang sambil di aduk. 4. Masukkan potongan kentang dan wortel. 5. Masukkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga matang.
Itulah cara membuat Japanese Chicken Katsu Curry yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Japanese Chicken Katsu Curry"