Kentang Ayam Kecap

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kentang Ayam Kecap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Ayam Kecap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kentang Ayam Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Ayam Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang Ayam Kecap adalah 4-5orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Kentang Ayam Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Ayam Kecap memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen dengan ayam yg digoreng mulu, dan kebetulan ada kentang ya weezz dibikin ayam kecap plus kentang deh,,, bismillah yuk kita kemon ke dapur,,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Ayam Kecap:

1. 1 kg ayam
2. 1/2 kg kentang
3. Bumbu Lempar :
4. Secukupnya Salam Sereh Lengkuas Jahe geprek
5. Bumbu Halus :
6. 9 buah bawang merah
7. 6 buah bawang putih
8. 5 butir kemiri
9. 2 buah cabe merah
10. 1 buah tomat
11. Secukupnya Lada Pala Garam dan Gula pasir
12. Sedikit kunyit bubuk
13. Secukupnya kaldu ayam bubuk
14. Secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Ayam Kecap

1. Potong ayam dan kentang sesuai selera cuci bersih Lalu goreng ayam hingga setengah matang
2. Uleg/blender bumbu halus, panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga matang bersama bumbu lempar,masukan kentang beri air secukupnya,tunggu hingga kentang empuk
3. Masukan ayam tadi, Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, gula pasir secukupnya, dan tes rasa, tunggu sampai air agak berkurang agar smua bumbu meresap. Kalau dirasa cukup dan kematangan pas, matikan kompor
4. Kentang ayam kecap siap dihidangkan bersama nasi hangat bersama Keluarga 😉

Itulah cara membuat Kentang Ayam Kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!