Nasi Ayam Hainan

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nasi Ayam Hainan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Nasi Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pas banget dengan cuaca yg mendung syahdu, mau yg anget, simpel tapi bikin selera makan. Nah cocok banget kayaknya nakan nasi ayam hainan. Saya buat dengan sedikit modif Source: cookingwithsheila

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan:

1. 250 gr ayam (resep asli 1ekor ayam kampung)
2. Sejempol jahe, parut
3. 3 siung bawang putih, cincang
4. 1 sdm kecap asin
5. 1/2 sdt garam halus
6. 2 sdt kaldu jamur/ayam
7. 2 lembar daun pandan/daun bawang (saya pakai 1/2 bombay)
8. Secukupnya air
9. Saus bawang putih
10. 1 bonggol bawang putih, cincang
11. 1 ruas jahe, cincang
12. Secukupnya minyak
13. Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainan

1. Rebus ayam beserta bumbu hingga matang dan wangi
2. Angkat ayam, sisihkan air kaldunya
3. Cuci beras, beri air kaldu seperti masak nasi biasa.
4. Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi dan kecoklatan, beri kaldu bubuk secukupnya. Tata nasi dan ayam dalam piring. Siram dengan saus bawang putih

Itulah cara membuat Nasi Ayam Hainan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!