Pek Cam Kee (Ayam Rebus Hainam)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Pek Cam Kee (Ayam Rebus Hainam) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pek Cam Kee (Ayam Rebus Hainam) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Pek Cam Kee (Ayam Rebus Hainam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pek Cam Kee (Ayam Rebus Hainam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pek Cam Kee (Ayam Rebus Hainam) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Pek Cam Kee (Ayam Rebus Hainam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pek Cam Kee (Ayam Rebus Hainam) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini lagi ini lagi😂 Abis gampang, cepet n enak Kalo nyisa bisa buat bkin nasi goreng Tinggal rebus ayam sampe empuk, kuahnya bs jd kaldu nasi hainam atau diminum gitu aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pek Cam Kee (Ayam Rebus Hainam):

1. 3 L air
2. 1 ekor ayam kampung tua
3. 1/2 bawang bombay
4. potong panjang Daun bawang
5. 1 jempol jahe geprek
6. 4 bawang putih geprek
7. Garam, lada, kaldu bubuk
8. Bahan saus aduk jadi 1 sbb :
9. 1 sdm saus tiram
10. 1 sdm kecap manis/ sesuai selera
11. 2 sdm kecap asin
12. 1-2 sdm minyak wijen
13. 3 sdm air
14. Pelengkap : bawang putih cincang, goreng sampe kuning, cilantro

Langkah-langkah untuk membuat Pek Cam Kee (Ayam Rebus Hainam)

1. Rebus ayam di air mendidih 7-8 menit, buang kotorannya. Ganti air rebusannya jika perlu
2. Rebus ayam dan bahan lain sampai empuk (aku pake slow cooker)
3. Angkat ayam, rendam dgn air es biar kenyal kulitnya
4. Copot ayam dr tulangnya tata di piring
5. Siram saus, beri pelengkapnya

Itulah cara membuat Pek Cam Kee (Ayam Rebus Hainam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!