Pepes ayam kemangi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Pepes ayam kemangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ayam kemangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam kemangi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekali-kali masak tanpa di goreng ya Mom. Bagi yang sedang diet , menu ini tepat banget , dikukus tapi tetep wenak 👍👍👍 Selamat mencoba 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ayam kemangi:

1. 650 gr ayam (saya bagian paha di potong 12)
2. secukupnya Daun pisang
3. 2 ikat kemangi petiki daunnya
4. secukupnya Daun salam
5. 1 buah tomat
6. 17 gr garam
7. 7 gr gula pasir
8. 4 gr kaldu jamur
9. Bumbu yang di haluskan:
10. 15 siung bawang merah
11. 6 bawang putih
12. 8 butir kemiri
13. 4 cabe merah
14. 4 cm jahe
15. 5 cm lengkuas
16. 4 cm kunyit
17. 1 batang sereh

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ayam kemangi

1. Siapkan bahan. Blender bumbu hingga halus
2. Siapkan baskom, campur jadi satu bumbu yang di haluskan, tomat iris,garam,gula pasir, kaldu jamur, kemangi, daging ayam, aduk rata
3. Panaskan kukusan. Bungkus ayam kemangi dengan daun pisang, bentuk tum. Lalu kukus selama 1 jam,gunakan api sedang
4. Jika sudah 1 jam angkat, sajikan hangat
5. Jika kurang jelas, liat video lengkapnya di yutub channel 👉Mama Fajar Makasih teman2 😘😍

Itulah cara membuat Pepes ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!