Semur Ayam Cincang

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Semur Ayam Cincang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Cincang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Semur Ayam Cincang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Cincang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Ayam Cincang adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Ayam Cincang diperkirakan sekitar 35 menit.

Kali ini kita coba variasikan Semur Ayam Cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Cincang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Sobat Cookpad 😘 Semur Ayam Cincang ini ENAK! Selain rasanya yang manis dan gurih, membuatnya pun cukup simpel. Tanpa bumbu halus, cukup bumbu iris saja tapi enak sampai aku nambah nasi haha. Untung aku buatnya banyak, jadi makan bisa sampe puas 😆. Jika suka pedas, silahkan tambahkan irisan cabai ya. Aku hanya menambahkan 1 sdt cabe bubuk saja, sebab Mama mertua dan Oma tidak kuat pedas hehe. Disini daging ayamnya aku cincang manual, biar agak kasar dan enak begitu digigit bersama nasi, yuummm. Nulis ini aja aku sampe nelen ludah karena udah laper lagi haha. Ada beberapa bahan yang aku skip dan tambah, silahkan klik link dibawah tuk lihat resep aslinya 😉. Cuzzlaahh buat ya semur ayam cincangnya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Lie Anna @Anna_1983 https://cookpad.com/id/resep/15729606-semur-daging-cincang?ref=you_tab_saved #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepLocalTeam_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Cincang:

1. 350 gr daging ayam cincang
2. 3 buah kentang, belah dua, iris cukup tebal
3. 3 siung bawang putih, cincang
4. 1 buah bawang bombai besar, iris memanjang
5. 2 ruas jari kayu manis
6. 2 butir cengkeh
7. 2 sdm saus tiram
8. 2 sdm kecap manis
9. 1 sdt bubuk cabe
10. 1/4 sdt jinten bubuk
11. 1/2 sdt lada bubuk
12. 1/2 sdt ketumbar bubuk
13. 1/2 sdt pala bubuk
14. 1/2 sdt garam
15. 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
16. 1/2 sdt gula pasir
17. 250 ml air
18. 1 sdt tepung maizena + 1 sdt air, larutkan tuk pengental

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Cincang

1. Goreng kentang kedalam minyak panas yang cukup panas didalam wajan diatas api sedang. Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan secukupnya minyak di dalam wajan diatas api sedang cenderung besar. Masukkan bawang putih, bawang bombay, kayumanis dan cengkeh. Tumis sampai wangi. Masukkan daging cincang. Masak sampai sampai berubah warna.
3. Masukkan saus tiram, kecap manis, jinten, ketumbar, pala, garam, merica, gula pasir, cabe bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai air setengah menyusut. Cicip dan koreksi rasa.
4. Masukkan kentang goreng. Aduk sebentar. Beri larutan maizena. Aduk rata sampai mengental. Matikan api. Angkat dan sajikan. YUM! Nasii anget mana nasi anggettt.......

Itulah cara membuat Semur Ayam Cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!