Semur Ayam Kecap

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Semur Ayam Kecap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Kecap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Semur Ayam Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Ayam Kecap adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Ayam Kecap diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Semur Ayam Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Kecap memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku enggak tahu ini namanya semur atau apa.tapi tiap hari raya di lingkunganku suka ada masakan ini.orang sini bilang angeun kecap.karena lihat dari racikan bumbunya mirip semur ya aku manggilnya semur sajo.kali ini kecapnya gak banyak ya karena stok lagi habis 🤭 terkenal di lingkunganku bumbu 12 disebutnya saking banyaknya bumbunya😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Kecap:

1. 1/2 ekor ayam potong-potong bersihkan
2. 3 lembar daun salam
3. 5 buah bawang merah
4. 2 buah bawang putih
5. 1/4 pala
6. 3 buah Kemiri
7. secukupnya Kecap
8. Gula
9. Garam
10. Penyedap
11. 2 buah Serai
12. 1 ruas jahe geprek
13. 1 ruas lengkuas geprek
14. Air

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Kecap

1. Blender semua bumbu kecuali bumbu cemplung
2. Taruh semua bumbu di wajan masukkan daging aduk rata,masukkan kecap dan bumbu penyedap aduk-aduk
3. Nyalakan kompor taruh wajan yang berisi daging di atasnya.tutup sampai airnya keluar dari daging.
4. Buka tutupnya aduk rata tambahkan air sedikit dan minyak aduk rata lagi
5. Masak sampai matang dan hidangkan.masakan ini paling cocok jika dagingnya bebek Mom.dibiarkan di tungku sampai empuk kecapinnya sampai dagingnya kemerahan gitu.beuuh mertua lewat kagak di tanya🤭

Itulah cara membuat Semur Ayam Kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!