Sop Ayam Jamur Enoki

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sop Ayam Jamur Enoki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Jamur Enoki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Ayam Jamur Enoki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Jamur Enoki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sop Ayam Jamur Enoki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Jamur Enoki memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#IdeMasakku hari ini ❤️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Jamur Enoki:

1. 100 gr ayam
2. 1 lt air
3. 500 ml air kaldu jamur
4. 1 bungkus jamur Enoki
5. Secukupnya wortel, iris ketebalan sedang
6. 2 siung bawang putih, geprek
7. 1 ruas jahe, geprek
8. 1 batang daun bawang (uk besar)
9. 2 batang daun seledri
10. 1/2 sdt mujung kaldu jamur
11. 3/4 sdt garam
12. 1/2 sdt gula pasir
13. 1/2 sdt kecap ikan
14. Secukupnya lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Jamur Enoki

1. Didihkan air, masukan bawang putih dan jahe, masak sebentar, masukan ayam, rebus ayam sampai air sisa setengahnya Kemudian angkat ayamnya, kemudian suwir
2. Masukan air kaldu jamur, tunggu hingga mendidih kembali,
3. Masukan kembali ayam yang tadi di suwir, semua bumbu penyedap, aduk rata Masukan jamur Enoki dan wortel, aduk rata Masak sebentar (3 menit)
4. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan daun seledri, aduk rata (lupa foto 🤭)

Itulah cara membuat Sop Ayam Jamur Enoki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!