Steak ayam krispi saus lada hitam
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Steak ayam krispi saus lada hitam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak ayam krispi saus lada hitam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Steak ayam krispi saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steak ayam krispi saus lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak ayam krispi saus lada hitam adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Steak ayam krispi saus lada hitam diperkirakan sekitar 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan Steak ayam krispi saus lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak ayam krispi saus lada hitam memakai 23 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bm steak tp males keluar pas lihat ada bahan di kulkas, dicoba ternyata lebih enak bikin sendiri hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steak ayam krispi saus lada hitam:
- Bahan steak:
- 1/4 fillet dada ayam
- 1 butir telur
- 1 sdt soda kue
- 500 gram tepung terigu protein tinggi(segitiga biru)
- 2 sdm maizena
- Bahan marinasi:
- 3 sdm saos tiram
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
- 1/2 sdt garam
- Bahan saos:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 butir tomat
- 3 sdm saos tiram
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- Maizena untuk mengentalkan saos
- 100 ml air
- Bahan tambahan
- Kentang goreng, buncis, jagung, wortel
Langkah-langkah untuk membuat Steak ayam krispi saus lada hitam
- Pipihkan/tipiskan dada ayam marinasi dengan saus tiram, telur, garam lada
- Marinasi ayam -+ 2 jam simpan di kulkas
- Campur terigu, maizena, garam, lada soda kue
- Bagi adonan basah dan kering
- Balurkan ayam ke adonan kering lalu ke adonan basah Diulangi 2x
- Goreng ayam di minyak panas dengan api kecil
- Langkah membuat saos:
- Iris bawang merah, bawang putih, tomat
- Kemudian tumis,campur garam, lada, saos tiram, saos tomat
- Masak sampai mendidih
- Angkat lalu saring, buang ampasnya
- Masak kembali, larutkan dengan maizena
- Masak sampai mengental
- Sajikan steak dan saus beserta bahan lainnya
Itulah cara membuat Steak ayam krispi saus lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Steak ayam krispi saus lada hitam"