Sup Ayam Lobak

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sup Ayam Lobak yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Lobak yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Ayam Lobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Lobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ayam Lobak adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ayam Lobak diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Kali ini kita coba variasikan Sup Ayam Lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Lobak memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kadang beli lobak, dapetnya gede.. kepake dikit trus bingung mo masak apa lagi. Jadi deh nemu resep ini. Anak saya doyan bgt. Semua keluarga jg suka.. sup2 tipikal comfort food. Happy cooking! #suplobak #blessafriend

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Lobak:

1. 1 ekor ayam kampung sedang (700an gr), potong2
2. 1/2 bh lobak besar, kupas kulitnya lalu potong2 kotak kecil
3. 900 ml air minum
4. Minyak unt menumis
5. 🎀 Bahan oseng :
6. 1 bh serei, memarkan
7. 5-6 lbr daun jeruk, buang tulang
8. 4 lbr daun salam
9. 1 btg daun bawang besar, iris2 serong
10. 2 btg seledri, potong2
11. 🎀 Bumbu :
12. 1.5 sdt garam
13. 1.5 sdt gula pasir
14. 1/2 sdt kaldu jamur totole
15. secukupnya Lada
16. 🎀 Bahan tabur :
17. Daun bawang kecil, iris2
18. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Lobak

1. Rebus ayam hingga matang & empuk.
2. 30 menit sebelum ayam matang, masukkan lobak.
3. Panaskan panci lain, beri minyak, oseng bahan oseng hingga wangi. Masukkan 1 sendok sup kuah ayam. Lalu tuang semua ke dlm sup ayam.
4. Beri bumbu2 lalu koreksi rasa. Masukkan daun bawang kecil.
5. Sajikan dgn taburan bawang goreng.

Itulah cara membuat Sup Ayam Lobak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!