Ayam bakar tulang lunak
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam bakar tulang lunak yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar tulang lunak yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam bakar tulang lunak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar tulang lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar tulang lunak adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar tulang lunak diperkirakan sekitar 1jam.
Kali ini kita coba variasikan Ayam bakar tulang lunak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar tulang lunak memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini enak banget ya..gara2 suami slalu saja minta d presto terlebih dahulu stiap mengolah ayam jadi daripada terus di goreng nyobain buat di bakar atau di panggang ternyata enak banget apalagi dagingnya yang super empuk dan tulangnya juga yg empuk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar tulang lunak:
- 1/2 kg ayam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sere
- 1 sdm air asem
- secukupnya Kecap
- 2 sdt gula pasir
- 2 sdt penyedap
- 1 sdt merica
- 200 ml air
- Bahan yang dihaluskan
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- secukupnya Jahe
- secukupnya Lengkuas
- 3 buah cabe merah
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar tulang lunak
- Cuci bersih ayam kemudian presto slama 30menit
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi dan matang masukkan sere dan daun jeruk
- Masukkan ayam yang sudah d presto kemudian kecap gula, penyedap, merica, air asem dan air aduk dan biarkan bumbu meresap kuah mengental
- Olesi pemanggang ato teflon dengan margarin kemudian masukkan ayam yang sudah berbumbu dan oles bagian atasnya bolak balik sampai kecoklatan dan matang
- Siap disajikan bersama lalapan dan sambal kecap
Itulah cara membuat Ayam bakar tulang lunak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam bakar tulang lunak"