Ayam Bumbu Kuning
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Bumbu Kuning yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Kuning yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bumbu Kuning adalah 1 ayam utuh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bumbu Kuning diperkirakan sekitar 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Kuning memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selamat Tahun baru 🥳🥳🥳.... Doa yang terbaik buat kita semua 🥰. Ceritanya ayam peliharaan ibu disembelih. Belum pernah masak, akhirnya coba-coba dan jadi deehhh...Bisa dinikmati keluarga seneng jadinya. #cookpadcommunity_solo #olahanayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Kuning:
- 1 ekor ayam kampung
- bumbu dihaluskan:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunir
- 1 ruas jari jahe
- 2 biji cengkeh
- 10 butir merica
- bahan tambahan:
- 500 ml air
- 1/2 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 sdm minyak goreng
- 2 batang sereh, digeprek
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Kuning
- Persiapkan semua bahan. Haluskan bumbunya. Sisihkan
- Ayam direbus agak lama,saya kemarinnya baru dimasak besoknya. Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum. Masukkan sereh,daun salam dan daun jeruk,tumis sampai layu.
- Masukkan ayamnya, aduk biar rata. Tambahkan air tunggu mendidih, masukkan garam,gula dan ketumbar. Test rasa dan siap dihidangkan.
Itulah cara membuat Ayam Bumbu Kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Bumbu Kuning"