Ayam Kecap

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Kecap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap diperkirakan sekitar 20 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu simple untuk yang g suka masakan pedas macam anak saya, hehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap:

1. 1/2 ekor ayam
2. 1 Bawang Bombay ukuran sedang
3. 5 Siung Bawang Putih
4. 1/2 Ibu Jari Jahe
5. 1/2 Ibu Jari Lengkoas
6. 5 Lembar Daun Salam
7. 1 Sdm saos tiram
8. 1/2 sdt garam
9. 2 Sdm Gula Pasir
10. 1/4 Sdt Lada halus
11. 3 sdm minyak goreng
12. 5 Sdm kecap manis
13. secukupnya penyedap dan air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap

1. Cuci ayam hingga bersih, potong kecil2(atau potong biasa juga boleh) lalu sisihkan
2. Iris bawang bombay, bawang putih lalu geprek jahe dan lengkuas
3. Panaskan minyak, mskn bawang putih dan bombay hingga harum, lalu masukan jahe, laos dan daun salam aduk sebentar
4. Setelah itu masukan air, ayam, saos tiram,garam, gula, kecap, lada bubuk dan penyedap secukupnya. aduk hingga merata, lalu tunggu 10 - 15 menit hingga meresap. koreksi rasa, dan makanan siap untuk sajikan

Itulah cara membuat Ayam Kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!