Ayam Kecap

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Kecap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap diperkirakan sekitar 35 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap:

1. 5 potong Ayam Pejantan
2. 1 bh kentang (dipotong sesuai selera)
3. 1 btg Kayu Manis
4. 1 bh Bunga lawang
5. Kecap manis
6. Saus tiram
7. Gula
8. 3 siung Bawang Merah iris
9. Kaldu
10. Bumbu halus marinasi ayam
11. 2 siung bawang merah
12. Bubuk pala / 1/4 buah pala di haluskan
13. Lada bubuk
14. Kecap asin
15. Saus tiram
16. 1/4 sdt Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap

1. Marinasi ayam dengan bumbu halus, kira2 aja ya.. saya ga pake takaran.. marinasi 30-1 jam
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah iris sampai menguning, masukkan ayamnya dan bunga lawang, kayu manis.. oseng sampai kering
3. Sesudah kering, masukkan air.. lalu saus tiram 1sdm, kecap manis, gula, kaldu jamur, lalu masukkan kentang.. masak api sedang.. tutup sampe meresap dan koreksi rasa

Itulah cara membuat Ayam Kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!