Ayam Kremes
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Kremes yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kremes yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kremes memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam goreng berbalut kremes yang enak bikin kangen sama yang jualan ini di deket kampus dulu.. sekarang bisanya bikin lumayan lah ngobatin kangen jajanš„°
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kremes:
- 1/2 kg ayam (Paha-dada-sayap)
- Bumbu Ungkep
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- Secukupnya Gula - garam - penyedap rasa
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- Bumbu Kremes
- 10 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung tapioka
- 300 ml air sisa ungkepan ayam yang telah disaring
- 2 siung bawang putih haluskan
- 1 butir kuning telur
- 1 sdt baking powder
- secukupnya Penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kremes
- Marinasi ayam dengan bumbu ungkep selama 30 menit sampai 1 jam (bisa di kulkas semalaman juga) kemudian rebus masak dengan air secukupnya sampai ayam matang.
- Campur semua bumbu kremes. Koreksi rasa.
- Goreng ayam dengan minyak panas sampai setengah kecoklatan kemudian tambahkan adonan kremes masak sampai kecoklatan matang. Angkat dan tiriskan. Lakukan hal sama pada ayam dan adonan kremes sampai habis.
Itulah cara membuat Ayam Kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Kremes"