Ayam Kriuk Saus Tiram

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Kriuk Saus Tiram yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kriuk Saus Tiram yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kriuk Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kriuk Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kriuk Saus Tiram adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Kriuk Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kriuk Saus Tiram memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep : Utamiif Pas lauk ini jadi, ternyata belum masak nasi. Alhasil ayamnya digado ama anak-anak. Dan lauk ini harus langsung dimakan begitu matang ya, biar masih kerasa kriuknya. Karena kalo kelamaan jadi basah lembek gitu (kerendam ama kuahnya) #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kriuk Saus Tiram:

1. 500 gr ayam, potong sesuai selera
2. 1 bungkus tepung bumbu instan
3. Bahan marinasi :
4. 2 sdm saus tiram
5. 1 sdt merica bubuk
6. 1 sdt kaldu bubuk
7. Bahan saus :
8. 1 buah bombay, iris panjang
9. 2 siung bawang putih, geprek
10. 4 buah cabai hijau besar, iris serong
11. 2 buah cabai merah besar, iris serong
12. 2 sdm saus tiram
13. 1-2 sdm kecap manis
14. 1/2 sdt garam
15. 1 sdm gula pasir
16. 500 ml air
17. 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kriuk Saus Tiram

1. Balur ayam dengan bumbu marinasi, diamkan selama 15-20 menit
2. Bagi 2 tepung bumbu, 1 basah 1 kering. Masukkan ayam ke dalam tepung basah, lalu balur ke tepung kering. Goreng dengan api kecil, sisihkan
3. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum
4. Masukkan cabai, beri kecap dan saus tiram
5. Setelah diaduk, tambahkan air. Beri garam dan gula, aduk kembali. Masak hingga mendidih
6. Tuang larutan maizena, aduk kembali
7. Terakhir masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk sebentar supaya rata. Lalu matikan api. Sajikan selagi hangat

Itulah cara membuat Ayam Kriuk Saus Tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!