Ayam nasu palekko /Dangkot

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam nasu palekko /Dangkot yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam nasu palekko /Dangkot yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam nasu palekko /Dangkot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam nasu palekko /Dangkot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam nasu palekko /Dangkot adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam nasu palekko /Dangkot diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam nasu palekko /Dangkot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam nasu palekko /Dangkot memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam nasu palekko /Dangkot:

1. 1 ekor ayam (potong UK. Kecil2 atau ukuran dadu)
2. Lengkuas 3 ruas (kupas,iris tipis2)
3. Jahe 1 ruas (kupas iris tipis2)
4. Serei 3 batang (iris tipis)
5. Cabe rawit merah (sesuai selera)
6. 20 biji Bawang merah
7. 10 biji Bawang putih
8. Daun salam (bisa skip)
9. 1 sdm Kunyit bubuk
10. Garam
11. Penyedap rasa
12. Asam Jawa (sesuai selera)
13. Minyak goreng
14. Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam nasu palekko /Dangkot

1. Bersihkan ayam,+kunyit +asam Jawa prap 5 menit
2. Blender bahan bumbu, Lengkuas,jahe,serei bawang,cabai rawit,
3. Tumis bumbu hingga airnya surut,kemudian tambahkan minyak goreng + daun salam,tumis hingga harum
4. Masukkan ayam yg SDH di prap,air + garam +penyedap rasa,masak hingga ayam empuk.(sampai airnya sedikit) klu aku 2 kali tambah air baru ayamnya empuk.

Itulah cara membuat Ayam nasu palekko /Dangkot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!