Ayam Panggang Oven

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Panggang Oven yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Oven yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Panggang Oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Panggang Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oven memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat tahun baru Cookpaders🤗🥳Semoga tahun ini lebih baik dari tahun kmrn..dan semoga pandemi segera berakhir yha,aamiin🤲 Utk tahun baru an Mamah CP kasih ide bikin kreasi BBQan niey yg enaaak..garing di luar lembut 'n juicy di dalam..Ayam Panggang Simpel. Jadi pengen bikin lageee😍😋 #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Oven:

1. 1 ekor ayam (sy: kurleb 1 kg)
2. 🧉 Bumbu marinasi :
3. 2 sdm mentega,lelehkan
4. 3 siung bawang putih, haluskan
5. 2 sdm kecap manis
6. 2 sdm saus tiram
7. 1 sdm minyak /olive oil
8. Sejumput garam dan lada
9. 🧉 Bahan pelengkap :
10. Secukupnya jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Oven

1. Cuci bersih ayam lalu kucuri dengan air jeruk nipis,bilas. Tiriskan ayam sampai kering,kemudian campur semua bahan bumbu marinasi,balurkan ke seluruh ayam. Balurkan sampai kebawah kulit ayam dan kedalam ayam. Diamkan di kulkas minimal 3 jam (semalaman lebih baik). Setelah keluar dari kulkas oles lagi dengan bumbu marinasi dan kecap manis.
2. Ikat paha dan sayapnya dengan tali(sy:tali kasur),alasi oven dengan loyang,supaya minyak yg menetes bs tertampung di loyang,lalu panggang(rotisserrie) dengan suhu 150°api atas bawah selama 60 menit.
3. Setelah matang istirahatkan selama 10 menitan,supaya juicenya keluar. Sajikan ayam golden brown yg garing diluar,lembut dan juicy di dlm,dengan sambal favorit😋selamat mencoba..

Itulah cara membuat Ayam Panggang Oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!