Ayam Saus Teriyaki

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Saus Teriyaki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saus Teriyaki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Saus Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saus Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Saus Teriyaki adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Saus Teriyaki diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Saus Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saus Teriyaki memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ala-ala rice bowl. Sausnya pake yang instan aja. Alhamdulillah bisa jadi kesukaan suami dan anak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saus Teriyaki:

1. 300 gr Fillet dada ayam
2. 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
3. 1/2 Butir Bawang Bombay Ukuran Besar
4. 2 Siung Bawang Putih
5. Saus Teriyaki
6. 6 Sdm Saori Saus Teriyaki
7. 2 Sdm Saus Tomat
8. 1 Sdm Saus Tiram
9. Secukupnya Air
10. 1 Sdm Tepung Maizena
11. Bahan Lainnya
12. 2 Buah Cabe Merah Keriting
13. 1 Batang Daun Bawang (ambil daunnya saja)
14. Secukupnya Wijen Sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saus Teriyaki

1. Bagi tepung bumbu serbaguna menjadi 2 bagian (adonan kering dan basah). Adonan basah hanya ditambahkan air putih secukupnya.
2. Potong dadu fillet dada ayam. Lalu campurkan dengan adonan basah tepung bumbu serbaguna.
3. Setelah itu masukkan ke tepung serbaguna kering. Lalu goreng di minyak panas hingga kecoklatan dan daging ayam matang. Sisihkan.
4. Cincang Bawang Putih dan potong-potong Bawang Bombay, Daun Bawang dan Cabe Merah sesuai selera.
5. Tumis Bawang putih hingga harum lalu masukkan Bawang Bombay. Tumis hingga setengah layu.
6. Lalu masukkan saus teriyaki, saus tomat, saus tiram. Oseng-oseng sebentar lalu masukkan air secukupnya.
7. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air lalu masukkan ke tumisan. Aduk sampai saus mengental.
8. Koreksi rasa (bila perlu tambahkan Gula Garam). Setelah itu campurkan ayam tepung yang telah digoreng tadi ke dalam saus.
9. Masukkan daun bawang dan cabe merah keriting. Aduk rata dan masak sampai layu.
10. Jadi deeeeh...

Itulah cara membuat Ayam Saus Teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!