Ayam Suwir Kemangi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Suwir Kemangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Kemangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Suwir Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir Kemangi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Suwir Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Kemangi:

1. 500 gr ayam bagian dada
2. 1 ikat kemangi (sesuai selera)
3. 5 lembar daun jeruk
4. 1 sdt garam
5. 3 sdt gula
6. Secukupnya kunyit bubuk
7. Secukupnya lada bubuk
8. Bumbu Halus :
9. 2 buah tomat
10. 15 siung bawang merah
11. 5 siung bawang putih
12. 1 ruas jahe
13. 15 buah cabai keriting
14. 2 buah cabai merah besar
15. 5 butir kemiri sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Kemangi

1. Didihkan air, rebus ayam hingga matang kemudian suwir-suwir
2. Haluskan bumbu halus
3. Panaskan minyak, masukan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga harum
4. Tambahkan daun jeruk, kunyit bubuk, lada bubuk, garam dan gula.
5. Campurkan suwiran ayam dan kemangi pada bumbu yang ditumis. Aduk hingga merata
6. Tunggu beberapa saat. Tes Rasa
7. Ayam suwir kemangi siap dihidangkan.

Itulah cara membuat Ayam Suwir Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!