Ayam telur asin

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam telur asin yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam telur asin yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam telur asin adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam telur asin diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam telur asin memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam telur asin:

1. 1/2 kg ayam dan dimarinasi garam lada
2. Tepung ayam kobe / sasa
3. 1 bks Tepung telur asin royco
4. 2 sendok Margarine
5. 4 siung Bawang putih
6. 2 cabe rawit
7. 1 cabe merah
8. Susu uht plain
9. 1 tangkai daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam telur asin

1. Balurkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung kobe dan dimasak sampai matang kecoklatan
2. Untuk membuat bumbu telur asinnya. Tumis margarine, bawang putih dan cabe sampai harum. Masukkan tepung telur asin royco dan masak hingga berbusa.
3. Masukkan susu uht secukupnya untuk membuat bumbu telur asin tidak begitu kental dan masukkan irisan daun bawang. Tunggu hingga mendidih sebentar lalu masukkan ayam yang sudah digoreng dan aduk rata.
4. Ayam telur asin siap dihidangkan

Itulah cara membuat Ayam telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!