Ayam Woku

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Woku yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah setor resep ke 665 source resep : CP @nurikasari Ikutan berburu tiket Golden Apron Batik, sebagai penyemangat menulis resep setelah sekian purnama absen dari semua Challenge Event Pekanan, Bulanan dari Mamah Cookpad dan CoDe Resep Kuliner warisan khas Indonesia yang meng-gugah- selera makan dan tidak pernah membosankan untuk jadi menu andalan per ayam an #Cookpadcommunity_Depok #PekanKulinerIndonesia #PekanInspirasi #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

1. 1 kg ayam (saya sayap ayam 18 buah)
2. 1 buah jeruk nipis
3. 1 sdm minyak goreng
4. 4 lembar daun jeruk diiris halus
5. 1 lembar daun kunyit diiris halus
6. 1 lembar daun pandan diiris halus
7. 2 batang daun bawang
8. 1 ikat daun kemangi
9. 700 ml air
10. 1 buah tomat besar
11. 1 batang daun sereh
12. 2 sdt garam
13. Bumbu halus
14. 11 buah bawang merah
15. 7 siung bawang putih
16. 11 buah cabe merah keriting
17. 7 buah cabe rawit orens
18. 2 cm kunyit
19. 2 cm jahe
20. 4 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1. Siapkan bahan-bahannya. Bersihkan sayap ayam, dan petiki daun kemangi
2. Haluskan semua bahan, Panaskan wajan, masukkan minyak goreng dan bumbu halus. Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun jeruk, daun sereh, dan sayap ayam. Aduk rata hingga ayam agak matang dan liat
3. Masukkan air, didihkan. Lalu tambahkan daun bawang, tomat, daun pandan, daun kunyit, garam. Masak dengan api kecil hingga air asat dan ayam matang merata.
4. Setelah air asat, koreksi rasa, tambahkan daun kemangi yang sudah dipetiki dan dicuci bersih. Aduk rata.Sajikan bersama nasi hangat, Nikmati bersama keluarga. Jangan lupa berdoa sebelum makan ya.

Itulah cara membuat Ayam Woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!