BBQ Chicken Wings

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan BBQ Chicken Wings yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BBQ Chicken Wings yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari BBQ Chicken Wings, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BBQ Chicken Wings enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan BBQ Chicken Wings sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BBQ Chicken Wings memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di rumah, ayam jadi lauk sehari2 yang selalu ada untuk anak2. Ada kalanya bosan juga sih tapi pasti jadi pilihan anak2 terutama kalau yang tersedia di meja bukan selera mereka😅 Mereka suka kalau ayam dimasak dengan segala yang bernuansa 'saus tomat', mungkin terasa lebih segar & yummy😊 Ayam ini dimasak dengan 2x proses, diungkep dan di oven untuk mendapatkan tekstur luar yang lebih kering tapi daging tetap empuk. #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BBQ Chicken Wings:

1. 5 pcs Sayap Ayam, cuci bersih
2. 1 bh Bawang Bombay, iris
3. 3 siung Bawang Putih, cincang
4. 1/2 sdt Merica Bubuk
5. 1 sdt Garam
6. 1 bgks (250 gr) Delmonte Saus BBQ
7. 2 sdm Saus Tomat
8. 400 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat BBQ Chicken Wings

1. Potong sayap ayam jadi 2 bagian. Marinasi ayam dengan 4 sdm Saus Barbeque, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Simpan dalam kulkas min. 30 menit (semakin lama lebih baik agar bumbu lebih menyerap).
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Masukkan ayam yang telah dimarinasi, aduk rata. Tambahkan air, saus tomat dan sisa saus barbeque. Masak hingga air agak menyusut dan mulai mengental, koreksi rasa (tambahkan garam dan merica bubuk jika perlu). Setelah saus menyusut, angkat, sisihkan.
3. Panaskan oven 175°C. Poles loyang dengan sedikit margarine. Angkat potongan ayam ke dalam loyang, olesi dengan sedikit saus. Simpan sisa saus barbeque untuk cocolan nanti. Panggang ayam selama 15-20 menit hingga kulit ayam terlihat mengering (minyak banyak keluar) dan saus menempel di ayam. Angkat, dinginkan.
4. Sajikan dengan cocolan sisa saus barbeque (jika ada lebih)😋😋

Itulah cara membuat BBQ Chicken Wings yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!