Chicken katsu sambal matah

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken katsu sambal matah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu sambal matah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken katsu sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Chicken katsu sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu sambal matah memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Moms.. Siapa disini yg suka chicken katsu? Suami saya doyan banget, apalagi kalo pake sambal matah.. beuhhh bisa nambah berkali2 tuh nasi hahaha Berhubung kalo beli tuh porsinya dikit dan kadang rasanya kurang mantul, yasudah mending kita eksekusi sendiri🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu sambal matah:

1. 1/2 kg dada ayam fillet
2. Secukupnya tepung terigu serba guna (merk bebas)
3. Secukupnya tepung panir
4. Bahan Sambal Matah
5. sesuai selera Cabai rawit
6. sesuai selera Cabai keriting
7. Bawang putih sedikit saja sebagai pelengkap
8. Bawang merah sesuai selera, boleh lebih banyak dari cabai rawit
9. secukupnya Sereh
10. Daun jeruk secukupnya buang tulang daun bagian tengah

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu sambal matah

1. Iris tipis fillet ayam, jgn terlalu tipis agar ayam nya tetap terasa dan jangan terlalu tebal. Sisihkan
2. Siapkan tepung terigu serba guna yg sudah di beri air hingga teksturnya kental. Harus kental nya cukup ya bun, jgn encer untuk bahan pencelup ayam.
3. Jika ayam sudah di celupkan ke tepung serba guna, Balur oleh tepung panir. Sisihka lalu goreng dengan minyak panas api sedang. Sisihkan jika sudah
4. Selagi menunggu ayam matang, siapkan sambal matah. Iris tipis semua bahan sambal. Tambahkan gula, garam, sedikit lada, dan penyedap. Lalu siram oleh minyak panas dan beri perasan jeruk lemon/ jeruk nipis
5. Tata di atas piring beserta nasi, dan boleh tambahkan saos sambal atau mayonaise sesuai selera

Itulah cara membuat Chicken katsu sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!