Dimsum isi ayam dan wortel dikukus/goreng dengan kulit pangsit
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Dimsum isi ayam dan wortel dikukus/goreng dengan kulit pangsit yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum isi ayam dan wortel dikukus/goreng dengan kulit pangsit yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Dimsum isi ayam dan wortel dikukus/goreng dengan kulit pangsit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum isi ayam dan wortel dikukus/goreng dengan kulit pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum isi ayam dan wortel dikukus/goreng dengan kulit pangsit adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum isi ayam dan wortel dikukus/goreng dengan kulit pangsit diperkirakan sekitar 1 jam.
Kali ini kita coba variasikan Dimsum isi ayam dan wortel dikukus/goreng dengan kulit pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum isi ayam dan wortel dikukus/goreng dengan kulit pangsit memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami pengen makan dimsum, daripada beli mahal di luar mending bikin aja. Lebih hemat hehe.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum isi ayam dan wortel dikukus/goreng dengan kulit pangsit:
- 1/2 kg ayam (bagian dada)
- 3 buah wortel ukuran sedang
- 3 batang daun bawang
- 1 batang seledri (boleh di skip)
- 1 butir telur
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu ayam/jamur
- Secukupnya lada
- 5 SDM tepung tapioka
- 1 SDM tepung terigu
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum isi ayam dan wortel dikukus/goreng dengan kulit pangsit
- Cuci bersih ayam. Buang tulang dan kulit, hanya sisakan daging dada. Lalu di cacah halus memakai pisau daging. Bisa pakai choper/blender/penggiling daging.
- Parut wortel. Bisa pakai parutan keju hasilnya jg bagus.
- Potong/cacah daun bawang dan seledri. Campur dengan daging ayam, wortel dan telur. Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, lada secukupnya.
- Tambahkan sedikit demi sedikit tepung tapioka (3-5 SDM) dan tepung terigu (boleh ditambah terus) hingga agak mengental. Koreksi rasa.
- Selanjutnya masukan adonan ke dalam kulit pangsit (kreasikan sesuai selera). Kemudian, kukus selama +- 30 menit.
- Bisa disajikan dalam keadaan basah (kukus) atau di goreng. Di makan dengan sambal cocol enak banget
Itulah cara membuat Dimsum isi ayam dan wortel dikukus/goreng dengan kulit pangsit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Dimsum isi ayam dan wortel dikukus/goreng dengan kulit pangsit"