Gai Tod (Ayam Goreng Khas Thailand)
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Gai Tod (Ayam Goreng Khas Thailand) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gai Tod (Ayam Goreng Khas Thailand) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Gai Tod (Ayam Goreng Khas Thailand), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gai Tod (Ayam Goreng Khas Thailand) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Gai Tod (Ayam Goreng Khas Thailand) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gai Tod (Ayam Goreng Khas Thailand) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum Cookpaders.. Ini salah satu olahan ayam yang baru pertama kali saya buat , setelah membuatnya saya malah ketagihan 😄😄😄😋😋😋, aseli ini besoknya saya bikin lagi, enak bumbunya terasa, ayamnya empuk. Diresep kakmin @itikkecil pakai sayap ayam , karena gak ada stok sayap ayamnya, saya pakai bagian paha ayamnya yang saya potong agak kecil. Kakmin @itikkecil https://cookpad.com/id/resep/15751443-gai-tod?invite_token=coUwcgksrgEbmTnRBotebf8p #ResepWongKito #MasakBarengKakmin #MbKakmin_MasakanThailand #PekanMancanegara #Sawadikap #WongKitoBejalan_KeThailand #Cookpadcommunity_Palembang #Basidoncek_Desember #Cookpadcommunity_Sumbar #Niungniung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gai Tod (Ayam Goreng Khas Thailand):
- 500 gram sayap ayam, (sy bagian paha,potong potong)
- 250 gr minyak goreng
- 2 lmbr daun pandan, dipotong-potong
- 5 lmbr daun jeruk
- Bahan pelapis :
- 3 sdm kecap ikan
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm saus tiram
- 3 siung bawang putih ukuran besar, haluskan
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm tepung bumbu original untuk pelapis
- 2 sdm air
Langkah-langkah untuk membuat Gai Tod (Ayam Goreng Khas Thailand)
- Siapkan ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong. Campur ayam dengan kecap ikan, gula, saus tiram, bawang putih, ketumbar dan lada bubuk. Kaldu bubuk, Diamkan dikulkas selama 3 jam.
- Setelah tiga jam tuang secukupnya tepung bumbu sampai membaluri permukaan ayam. Tidak usah terlalu banyak dan tipis saja. Tambahkan 2 sdm air. Aduk rata.
- Panaskan minyak,goreng ayam bersama daun pandan dan daun jeruk. Balik-balik agar matangnya merata.
- Setelah masak, angkat gai tod. Sajikan bersama sambal bangkok.
Itulah cara membuat Gai Tod (Ayam Goreng Khas Thailand) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Gai Tod (Ayam Goreng Khas Thailand)"