Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Gai Tod (Thai Style Fried Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) diperkirakan sekitar 2 Jam 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gai Tod artinya ayam goreng, merupakan ayam goreng khas Thailand dengan bumbu marinasinya yang khas yg digoreng bersama daun pandan dan daun jeruk, sehingga memberikan aroma yg wangi... Source : @itikkecil Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15751443-gai-tod?invite_token=amcaCbyJ5Zj91u2LPg77vnbD #Masakbarengkakmin #MBKakmin_MasakanThailand #Cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken):
- 500 gram sayap ayam (Sayat² menggunakan pisau) (me : dada ayam)
- Secukupnya Minyak goreng (deep fry)
- Secukupnya Daun pandan (potong²)
- secukupnya Daun jeruk
- Secukupnya Tepung bumbu original (untuk pelapis)
- Bumbu Marinasi
- 3 sdm thai fish sauce / kecap ikan
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm saus tiram
- 3 siung bawang putih ukuran besar (haluskan)
- 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya knorr chicken taste/ Totole
Langkah-langkah untuk membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)
- Potong² ayam, tusuk² dengan garpu. Tambahkan bumbu marinasi. Lalu diamkan dikulkas minimal 2 jam, untuk hasil yg lebih bagus dimarinasi didlm kulkas semalaman.
- Setelah dimarinasi, tambahkan tepung bumbu siap saji, sedikit saja, lumuri tipis², jika perlu tambahkan sedikit air.
- Goreng bersama daun pandan dan daun jeruk. Goreng hingga matang.bumbu
- Sajikan bersama sambal bangkok
Itulah cara membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)"